Paso a Paso Galletas Pinata

He querido probar estas galletas que estan girando por la web las galletas Pinata.

Empezamos con una receta de galletas de mantequilla normal, yo he cogido la que hemos aprendido con los cursos de las Tartas de Mariana, me gusta mucho salen muy bien y la verdad es que no se hinchan mucho cuando so cocen y es lo que queria.

Luego a tenir la masa, cojer 6 colores distinos, yo cogi colores en gel los de wilton :

Luego coger un envase que pueda contenir toda la masa

Poner la masa adentro apritando bien para que se quede bien compacta y enfriar en la nevera por al meno 4 oras mejor todavia toda la noche.

 Sacar de la nevera y cortar en lonchas :

 Enfornar por unos 10 minutos massimo porque tiene que ser al limite, si al salir del horno esta demasiado duro para cortarlos es que os habeis pasado.

 Cortar con el cortador elejido, dos igual y la tercera con otro agujero en el interno, por eso tienen que ser bien tiernas porque si no se rompen

 Con lo que sobrava de pasta por no tirarla hize galletitas arcoiris pequenas

 Pegar la primera capa con frosting, glaseo, o yo lo hize con nocilla, poner los mini smartis y cubrir de la otra capa

Ya tenemos nuestra galleta pinata llenita de smartis