Rosco de Holjadre y canela

 Rosco de Holjadre philadelphia y canela

Receta :

1 lamina de holjadre
150 gr philadelphia yo para la proxima vez pondria menos unos 120 gr.
50gr azucar normal
50gr azucar de cana


Mezclar todos los ingredientes con espalmarlo en la lamina de holjadre.
Enrollar la lamina y en el centro hacer un corte dejando 2-3 centimentro en el principio, y luego hacer como una trensa y enrollarla para hacer un rosco.
Nada mas cocer a 190 grados unos 25-30 minutos y yo bajaria un poco el horno despues dejandolo otros 10-15 minutos para cocer bien el interior.