domingo, 6 de enero de 2013

Pitule

Aqui tenemos otra especialidad italiana que se come por tradición los dias antes de navidad de noche buena de los reyes esta riquísimo y se puede hacer con muchos modos hasta dulces

Receta :
- harina blanca 750gr
- harina grano 750gr
- 2 1/2 cubito de levadura fresca
- agua caliente
- sal gorda

Empezar siempre para hacer una montaña con las dos harinas mezcladas. Y poner la levadura en el medio.
Poner en el agua caliente la sal gorda tiene que ser bien salado.
Mezclar con la harina como veis en la foto tiene que ser bien blando como mezcla.
Se puede añadir muchas cosas en este caso las hemos echo normal sin nada y con coliflor









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